WHITE DESCRIPCION
Nuestra Whïte es una cerveza de trigo, cítrica y fresca. Elaborada con cáscara de naranja y semilla de cilantro, en ella encuentras notas cítricas y amieladas, las cuales complementan la acidez y especias que se encuentran en su sabor.
Básicos
| Eficiencia | 72% | |
| Volumen | 20 L | |
| Volumen Hervor | 25 L | |
| ABV | 4.9% | |
| Target FG | 1.011 | |
| Target OG | 1.049 | |
| SRM | 3.6 | |
| PH | 4.5 | |
| Nivel de atenuación | 77% |
MÉTODO/TIMINGS
MASH TEMP
| 64.4°C | 148°F | 60mins |
FERMENTACIÓN
| 20.6°C | 69°F |